Kuro Satsuma
From Global Knowledge Compendium of Traditional Crafts and Artisanal Techniques

黑萨摩(黒萨摩)是一种源自萨摩藩的传统日本陶器。黑萨摩以其深邃的黑色釉质和质朴的优雅而闻名,是萨摩烧(萨摩焼)两种主要风格之一,另一种是白萨摩(白萨摩)。黑萨摩历来与日常生活息息相关,尤其受到武士和平民的喜爱。
历史
起源
黑萨摩烧的历史可以追溯到16世纪末至17世纪初,即安土桃山时代和江户时代初期,当时正值朝鲜半岛日治时期(1592-1598年)。当时,萨摩藩主岛津义弘将朝鲜的陶工带到了日本,并在该地区的各个窑村定居。
这些韩国工匠引进了先进的陶瓷制作技术,为萨摩瓷器的白色和黑色风格奠定了基础。
进化
白萨摩以其象牙色的釉彩和精美的釉上珐琅装饰而闻名,主要面向精英阶层和出口,而黑萨摩则扎根于当地的实用传统。它主要演变为当地人日常生活中的实用器皿,例如茶碗、清酒瓶和储物罐。
特点
材料
- 粘土:产自鹿儿岛及周边地区的富含铁的当地粘土
- 釉:一种含铁量高的釉料,可呈现出深邃、光泽的黑色光泽
- 烧制:通常在登窑(noborigama)中高温烧制
外观
- 颜色:浓郁的黑釉,通常带有棕色、红色或紫色的底色
- 质地:由于含铁量和传统的塑形方法,质地粗糙,带有泥土般的质感
- 装饰:通常装饰简洁,但有些作品带有简单的刻纹或天然灰釉
用途
黑萨摩烧传统上用于:
- 日常用餐器皿,例如碗和盘子
- 茶具,尤其是在乡村风格的茶道中
- 酒壶(“tokkuri”)和酒杯(“guinomi”)
- 用于盛放食物和液体的储藏罐
它体现了侘寂美学,强调简单、不完美和与自然的联系。
窑炉和生产中心
黑萨摩的著名产区包括:
- 龙门司窑 – 最古老、最著名的黑萨摩烧窑之一
- 南代川窑 – 以黑白萨摩风格而闻名
- 立野窑 – 为早期萨摩风格的发展做出了贡献
这些窑炉通常在小型农村社区内运营,并将其技术代代传承下来。
文化意义
黑萨摩作为日本民间工艺的一种形式,具有重要的文化价值。它因以下特点而受到认可:
- 从江户时代至今的历史延续
- 在鹿儿岛地域认同中的作用
- 融入日本茶文化
如今,它受到收藏家、茶道爱好者以及对日本地区陶艺传统感兴趣的人的青睐。
现代复兴与保护
近几十年来,人们为复兴黑萨摩做出了诸多努力:
- 当地工匠继续沿用传统技法制作
- 鹿儿岛的工艺保护协会和博物馆致力于弘扬其传统
- 举办工作坊和展览,向公众普及工艺知识,鼓励年轻一代学习这门手艺
另请参阅
参考文献
- Kato, Tokuro. The Traditions of Japanese Pottery. Tokyo: Kodansha International, 1980.
- Japan Folk Crafts Museum. Catalogue of Regional Ceramics. Tokyo, 1998.
- Kagoshima Prefectural Government. Cultural Properties of Satsuma, official publication.
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