Translations:Anagama firing/1/fr
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La cuisson anagama est une technique traditionnelle de cuisson au bois utilisée dans la céramique japonaise, consistant à cuire les pièces dans un four à chambre unique construit à flanc de colline. Le terme anagama (en japonais : 穴窯, littéralement « four-grotte ») fait référence à la structure du four, qui s'apparente à un tunnel.
